A Páscoa é uma das datas comemorativas mais relevantes entre as culturas ocidentais, com uma origem que remonta a séculos atrás. O termo "Páscoa" deriva do latim Pascae e também é encontrado como Paska na Grécia Antiga. Sua origem mais remota está entre os hebreus, onde o termo Pesach significa passagem.
Historiadores indicam que festas de passagem eram celebradas por povos europeus há milhares de anos. Na região do Mediterrâneo, sociedades, como a grega, comemoravam a transição do inverno para a primavera em março, geralmente na primeira lua cheia da época das flores. O fim do inverno e o início da primavera eram cruciais para a sobrevivência, pois impactavam diretamente a produção de alimentos.
Para os judeus, a Páscoa tem um significado profundo, marcando o êxodo do Egito, que ocorreu por volta de 1.250 a.C. Essa história está registrada no Velho Testamento, no livro Êxodo. Durante a Páscoa, os judeus consomem matzá, pão sem fermento, simbolizando a rápida fuga do Egito.
A figura do coelho, associado à fertilidade, e os ovos de Páscoa estão ligados à esperança de uma vida nova, tanto no contexto judaico quanto cristão. A tradição do coelhinho da Páscoa foi trazida à América por imigrantes alemães entre os séculos XVII e XVIII. Para os cristãos, a Páscoa celebra a ressurreição de Jesus Cristo, realizada no domingo após a lua cheia que segue o equinócio da Primavera, e a semana anterior é marcada como Semana Santa, iniciando no Domingo de Ramos.
