A Feira Brasil na Mesa, promovida pela Embrapa, contará com a participação da Embrapa Agropecuária Oeste, que levará produtos da comunidade quilombola de Furnas do Dionísio, situada em Jaraguari, no estado de Mato Grosso do Sul. O evento, que celebra o aniversário da Embrapa, está programado para acontecer entre os dias 23 e 25 de novembro de 2023, nas instalações da unidade Cerrados, localizada em Planaltina, no Distrito Federal.
A Embrapa tem desenvolvido um trabalho em parceria com a comunidade quilombola, focando na criação de tecnologias que visam fortalecer as culturas de agricultura familiar, essenciais para a produção de itens como mandioca, mamão e cana-de-açúcar. O chefe-adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Agropecuária Oeste, Auro Akio Otsubo, destacou que a participação da entidade não se resume apenas à apresentação de produtos. Segundo ele, essa colaboração evidencia como a ciência pode se unir ao conhecimento tradicional, resultando na transformação de realidades e promovendo a inclusão socioprodutiva.
Os produtos que estarão disponíveis para degustação na feira incluem três tipos de rapadura: a tradicional, a de amendoim e a de mamão, além de farinhas de mandioca artesanal, que são elaboradas a partir de variedades desenvolvidas pela Embrapa. Desde o início de 2023, a Embrapa tem oferecido suporte à comunidade de Furnas do Dionísio, promovendo o cultivo de espécies mais produtivas e disponibilizando capacitações técnicas para o aprimoramento das práticas de manejo das culturas.
Além dos produtos alimentícios, a Embrapa Agropecuária Oeste também apresentará pesquisas e estudos no evento, incluindo o Sisteminha Embrapa e o Sistema Appia, que é um Agroecossistema de Produção Policultural Integrado de Alimentos. Essa participação reforça a importância da pesquisa e do desenvolvimento sustentável na promoção da agricultura familiar e na valorização dos saberes locais.
