Um salgadeiro que trabalha em uma lanchonete na região norte de Campo Grande descobriu que estava fabricando quibes e outros salgados com carne moída e salsicha vencidas. Os produtos tinham data de validade até dezembro de 2025, mas estavam sendo utilizados meses após a data de vencimento.
O profissional relatou que, ao fazer esfirras, percebeu um "cheiro estranho" e se recusou a usar o produto. Ao verificar a embalagem, constatou que a carne moída estava vencida. Ele expressou preocupação com a segurança alimentar e afirmou que não compactua com essa prática.
O salgadeiro criticou a empresa fornecedora, mencionando que a mercadoria inclui salsicha, calabresa, peixe, almôndegas, pão de alho e carne moída, todos com um a dois meses de validade expirados. Ele fez um apelo para que tanto a empresa quanto os compradores cessem essa prática perigosa.
Para aqueles que desejam fazer uma denúncia, a Vigilância Sanitária de Mato Grosso do Sul disponibiliza a ouvidoria do SUS pelo telefone 0800 647 – 0031 ou por e-mail. O atendimento presencial é realizado na Avenida Afonso Pena, número 3547, em Campo Grande, garantindo sigilo.
