O Ministério da Agricultura anunciou as diretrizes do novo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) para o cultivo de girassol em Mato Grosso do Sul, referente à safra 2026/2027. Esta iniciativa tem como objetivo identificar as épocas e regiões que apresentam menor risco de perdas em função de fatores como seca, calor excessivo, geada e doenças que podem afetar as lavouras. O ZARC serve como um guia para os produtores, ajudando-os a decidir o momento mais apropriado para realizar o plantio.
A importância do zoneamento vai além da orientação sobre o período de semeadura, uma vez que ele também impacta diretamente no acesso a financiamentos rurais e na obtenção de seguros agrícolas. Agricultores que não seguirem as recomendações contidas no documento podem enfrentar dificuldades para conseguir crédito ou cobertura em caso de prejuízos. O estudo que fundamenta as novas diretrizes se baseou em dados climáticos coletados entre 1992 e 2022 e considerou informações sobre chuvas, temperatura e características do solo em diversas regiões do Brasil.
Os riscos climáticos foram classificados em quatro categorias, com índices de 20%, 30%, 40% e acima de 40%, sendo este último considerado inviável para o cultivo. Quanto menor o índice de risco, menor a probabilidade de perdas relacionadas ao clima. Apesar de o girassol ser uma cultura geralmente resistente, existem fases críticas em seu ciclo, como o florescimento e o enchimento dos grãos, que são suscetíveis a condições climáticas adversas. O excesso de calor e a escassez de chuvas durante esses períodos podem afetar negativamente a produtividade da lavoura.
Além disso, o novo documento destaca a necessidade de atenção a doenças que tendem a se proliferar em determinadas condições climáticas, como a mancha de Alternaria e a podridão branca. Em virtude dessas questões, o governo estabeleceu restrições para algumas épocas de plantio que são consideradas mais arriscadas.
As variedades de girassol foram categorizadas em dois grupos, conforme o tempo necessário para o desenvolvimento até a colheita. Existem cultivares com ciclo médio de 105 dias e outras com aproximadamente 115 dias, o que influencia na janela ideal para a semeadura. Para obter informações detalhadas sobre os municípios aptos para o cultivo e os períodos recomendados para plantio, os interessados podem consultar o sistema oficial do ZARC, além do aplicativo Plantio Certo, disponível para dispositivos Android e iPhone.
